«Производитель поставил в брянский супермаркет колбасный плавленый сыр с микробной трансглутаминазой и мягкий сыр с остаточным содержанием лекарственного средства — клозантела в количестве 2,7 мкг/кг», — следует из публикации на сайте ведомства.
Уточняется, что клозантел — антигельминтик, который ветеринары применяют для лечения крупного рогатого скота. Лекарство эффективно борется с паразитами, питающимися кровью животных, при этом имеет способность накапливаться в организме.
Обнаруженная также микробная трансглутаминаза — это ферментный препарат, запрещенный к использованию в пищевой продукции на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Комментарии (0)